Sverige är ett av de länder där det dricks mest kaffe. Hur vi väljer att konsumera vårt kaffe påverkar tillvaron för de uppskattningsvis 25 miljoner människor i världen som lever av att producera denna åtrådda dryck.
Uppmärksamheten kring certifieringar som Rättvisemärkt, KRAV och Rainforest Alliance bidrar till att lyfta fram sociala villkor för kaffeodlarna och kaffeodlingens påverkan på miljön. Men sällan hörs rösterna från de kaffebönder som är direkt berörda. Innebär certifieringarna att de och deras familjer får en bättre livssituation? Blir miljön bättre, och innebär det i så fall några fördelar för dem som odlar kaffet?
I rapporten "Ett kaffe som märks" undersöker SwedWatch och Kooperation Utan Gränser vilka konkreta effekter certifieringar har för kaffeodlare i Guatemala och Brasilien.
Beställ ett pappersexemplar av rapporten
Många har svårt att skilja mellan de olika märkningarna. Lär dig mer om vad olika märkningar betyder och vad de i praktiken innebär för kaffeodlarna.
Om olika kaffemärkningar
Gör vårt kaffetest och se vilken certifiering som passar dig!
När du köper ocertifierat kaffe är så vet du inte om kaffet producerats under slavliknande arbetsförhållanden och med farliga bekämpningsmedel. På det sätter är allt certifierat kaffe ett bättre alternativ. Men olika certifieringarna gynnar de fattiga bönderna och vår globala miljö olika mycket. Kooperation Utan Gränser rekommenderar att du väljer ett kaffe som är både Rättvisemärkt och KRAV-märkt, då uppfylls höga krav både för miljö och sociala villkor.
Ta ställning för ett rättvist kaffe!
Se mer på webb-tv!
Du kan se när kafferapporten lanserades 23 oktober 2008, klicka här.
Två kaffebönder i Nicaragua berättar om sina liv, hur det att vara kaffeodlare och hur certifieringarna påverkar deras tillvaro. Klicka här. |